一提到黄酒，你脑子里的..反应是什么？是女性产后的月子酒，是超市里卖的料酒，还是秋天吃的大闸蟹配黄酒？事…

黄酒的功效与作用黄酒的功效：1、..祛寒，通经活络在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可..…

黄酒的香气有原料香、工艺香、醇香、曲香、陈酿酯香、添加药食两用物质香等，每类香气又可区别为不同的小类别…

黄酒，世界上.古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄"，盖因.初酿造出来的酒…

相信大家都了解，黄酒的落实悠久，早在在三千多年前的商周时代就有酿造技术，到了唐宋时代更是发展到了鼎盛时…

黄酒是以谷物为原料，以麦曲或小曲为糖化发酵剂酿造的酒。小编不清楚大家对黄酒机械化生产酿造技术和它的原料…

黄酒是用南方的糯米和北方的小米酿造的。一般酒精含量为14%-20%，属低度酒。黄酒营养丰富，含有21种氨基酸，…

唐宋时期是我国黄酒酿造技术发展.为辉煌的时期。经过酿酒行业几千年的实践，传统酿造经验得到了升华，形成了…